陈尔就在后面轻声说道，“花不对。”
何之凯愣愣地回头，“嗯？”
何灵玉也没有太明白陈尔的话。
她依然蹙眉，并且把目光放在了陈尔的身上，但是这次，她的目光里，多了更多的疑惑。
陈尔直接走到何之凯身边，轻轻嗅了嗅酒坛中的香气，于是就更加确定了。
“你们酿酒用的水，用的粮食都很不错。”
“高山泉水加上优质大米，已经可以酿出不错的酒了，但是你们这个菊花没有选好。”
何之凯刚要开口，就被何灵玉抢先了。
“我们选的菊花已经是当地品质最好的了，花朵新鲜艳丽，刚摘下就送过来酿酒。”
陈尔摇头，“我说的并不是你们用的菊花品质不好，而是你们没有选好菊花。”
何灵玉没有听懂，干脆直接问道，“什么意思？”
陈尔看着那坛菊花酒道，“菊花酒的关键就在于酒中菊花的香气和酒中菊花的味道。”
“花和酿酒的水一定要相得益彰，你们选择的泉水源自高山，高山本寒，泉水更冷，可是你们选择的菊花，却是来自植物大棚，温度较高，菊花如果失去了清冷的寒气，就不算真正的菊花。”
“只有经过霜打的菊花，才能配得上这高山泉水。”