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食神直播间

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第十九章 烤肉(第2/2页)
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我们是烤鳄鱼肉,那就不适合带着鳄鱼皮了。”

    因为烤肉最讲究的就是火候,鳄鱼皮烤起来吃还是颇为麻烦的。

    如果是煲汤炖煮或者爆炒之类的,那就可以带上鳄鱼皮一起吃了。

    而且,鳄鱼不仅仅是它的肉能吃。

    鳄鱼的肝肾、骨头、脂肪和鳄鱼掌、鳄鱼血都是能吃的,而且营养价值都很不错。

    “但是今天咱们是烤肉,所以,吃鳄鱼肉是最好的选择。”

    在华夏,吃鳄鱼肉的人也有不少,但是鳄鱼中有保护动物,所以野生的鳄鱼是不能吃的。

    但是,大家可以在市场上购买合法经营的饲养鳄鱼。

    在华夏,目前有三种鳄鱼是可以食用的。
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