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食神直播间

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第十章 寒食(第2/2页)
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。”

    覆旋花和款冬花都是菊科里比较常见的两种花。

    款冬花性味辛温,具有润肺下气,化痰止嗽的作用。在《本经》中记载:对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。

    《本草衍义》载“款冬花,春时,人或采以代蔬。”款冬嫩叶柄和嫩花苔含蛋白质、脂肪。碳水化合物,多种维生素和多种矿物质。

    所以,款冬是可以食用的。

    至于旋覆花,也是一种可以食用的花朵。而且旋覆花对免疫性肝损伤有保护作用,其化学成分天人菊内酯有抗癌作用。根叶花朵都能入药。

    在来食堂的路上,陈尔就看见花圃里的菊花开了很多,其中就有这两种。
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