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食神直播间

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第三十五章 银倏酒(第2/2页)
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气倏倏呢?

    陈尔接着说道,“银倏酒,在两宋时期的名酒录中有提及它的产地。”

    “银倏酒产于京东、西路。大致包括今天的江苏北部,山东的中西部,河南东部,安徽小部等。”

    “所以,我们就可以找一找这几个地方的名酒,银倏酒就大概是其中一种。”

    赵九黎这时候就有点懂了。

    既然银倏酒是类似于竹叶青那种,用粮酒加入其他材料再次发酵酿造出来的酒,那么就应该有原料酒才对!

    古书中记载银倏酒产于京东、西路,那么去查一查那些地方盛产的名酒,不就知道银倏酒的原料酒是什么了!

    “陈师傅,你真聪明!”赵九黎真心的夸奖他。

    陈尔脸不红心不跳,“这个我知道。”

    沈一念在旁边憋住笑,心想陈尔的脸皮居然这么厚了。

    说了这么多,终于切入了正题。

    “古井贡酒是安徽亳州的传统名酒,也是白酒中的珍品。”

    “其特点是色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。”

    赵九黎马上抓住了古井贡酒和银倏酒共通的特点。

    “色清如水晶!”

    这样的好酒如果倒在杯子里,被光一照,可不就是亮丽如银?
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