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重生之食味天下

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第219章 水煮鱼(第2/2页)
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青都要贵三倍。

    不过这也是可以理解的,罗浮春已经是紫色品质的酒了,当然比蓝色品质的竹叶青更加好喝,价格高是正常的。

    显然陈老板也是这么想的,财大气粗的陈老板一挥手,道:“先给我来个三壶!”

    叶蓁点头,示意旁边的严亦如负责去取酒给陈老板他们。

    就说话的这几分钟,鱼片已经完全熟了,叶蓁将煮好的鱼以及全部的汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。

    然后叶蓁另取一锅,在锅里倒入油。待油热后,关火先晾一下,然后加入切好的花椒及干辣椒,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。

    等到辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。一盆水煮鱼就可以端上桌了。

    一盆水煮鱼加上八宝豆腐和凤尾虾,三道菜端到李潇和莫愁他们桌上。

    作为新菜的水煮鱼最是吸引人,李潇这时候显现出了吃货本色,从红艳艳的汤水里捞出一块雪白的鱼片,放到嘴里就是一口。

    然后满足的扒了两口饭,咀嚼,继续咀嚼。一点儿也没发现对面的莫愁嘴里吃着鱼片的同时还瞪了他一眼。

    鱼肉在麻辣的汤水中沉浮,放进嘴里,入口即化,极其的鲜嫩。

    麻辣的滋味恰到好处,既不会太油腻,也不会辣的发苦,轻微的麻辣刺激了味蕾,让人有一口下去再来一口的欲望。

    第二盆水煮鱼也很快到了陈老板他们的桌上。

    香辣可口的鱼片,搭配香醇的罗浮春,嘶——

    店里的客人开始多了起来,受水煮鱼热辣的气息影响,店里的客人们吃着水煮鱼都不由的开始冒汗了。

    时不时的因为太辣而喝上一口山泉水,稍微缓了缓,继续再战。

    ***

    时间一天天的过去。

    叶蓁的食味依然火爆非常,每天想要进去吃饭都需要在APP上经过一场激烈的"厮杀"。

    学校里的考试已经不能阻挡叶蓁的步伐了,通过自学,叶蓁现在无惧任何考试,所以也就在期末考试的时候回去一趟。

    晃晃悠悠的,叶蓁不知不觉的就成为了一个大三的学生。

    等到温茜拍的关于妖怪的都市网剧开始在网上播出的时候,叶蓁听到了一个消息。

    据说,有一个一流厨师越级挑战成名已久的麟级厨师,周凌。厨艺对决的主题是冬瓜盅。

    看到被挑战的人是周凌,叶蓁就有了不好的预感。

    果然,没多久,叶蓁就接到了袁昆的电话。

    “是小寒。”袁昆开口就说了这三个字。

    然后就是沉默。

    “有可能吗?”沉默了好一会儿,袁昆再次开口,问道。

    说实话,叶蓁也不知道,“很难!”

    这是叶蓁回答的话,一个一流厨师,想要赢过麟级厨师,这太难了,几乎是不可能的事情。

    小寒太急了,太赶了。

    他现在厨艺进步的速度,可以说已经达到了他的极限。如果他已经成为了特级厨师,已经领悟了意境,在主题已经确定的情况下,还有一成的可能获胜。

    但是现在,如果小寒的水平仅仅是一流厨师的话,他获胜的概率大概只有百分之一。
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