让掌柜的将有名的都上一遍，不一会儿桌上便摆满了热菜八碟：桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝、挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串、琵琶大虾、滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、鲜豆苗，冷菜四碟：糖醋藕片、麻辣乳瓜片、桂花辣酱芥 、紫香乾。
赵延简让跑堂的下去又买了一份旋煎羊白肠和炸冻鱼头。
旁的菜倒不说，这叫上来的两份新菜，耶律扎颜与耶律阿沂皆十分新奇，盖因在丹国，莫说皇室，便是一般富贵人家，也不会吃这般贱物，耶律扎颜十分有涵养地委婉问道：“难道在赵国，市井小民的吃食，竟能抵得上这番豪华的酒楼中的美食？”
赵延简温和地笑道：“郡王有所不知，大赵国百姓皆‘以食为天’，吃食上头皆十分讲究，郡王若不信，尝一尝便知。”
耶律扎颜听言谈十分儒雅的楚王府世子也对这庶民所吃的贱物赞不绝口，忍不住夹了一箸白肠，立即眼睛一亮，连连笑道：“此物在丹国，素来不食，不想竟这般美味。”
不一会儿焌糟端着象纽莲盖溜肩银执壶和喇叭口形高圈足银温碗过来，耶律阿沂立即给自己满斟了一盏，双手举起，对杜恒言道：“先前阿沂鲁莽，多有得罪望小娘子勿怪！阿沂先干为净。”她的赵国话说的十分好，显然是自幼便练习的。
杜恒言也端起自个面前的水波鱼纹银盏，淡笑道：“郡主客气，恒言不善饮酒，只饮半盏，郡主勿