喝了酒的于大脑袋，不知道是被风吹的还是酒熏的给党情讲起来老张的事情。
原来老张也是个厨子，而且是一个非常有名的厨子，可惜因为一次失误被主家打成重伤，伤到了肺，手也不灵便了，从那以后他就再也没有做菜。
老张有几个儿子，每个都是厨子，新政府成立后，他们都开了自己的饭馆忙得不得了。
老张不愿意和他的儿子们生活在一起，就自己一个人住在这个小院里，每天都有人过来送饭，他也乐得清静，就是爱喝酒。
于大脑袋和老张是年轻的时候认识的，两个人一起闯过很多地方，要不是因为老张受了伤两个人应该还要继续他们的旅程。说到这里，于大脑袋无限感慨地说道：“世事难料，老张因为受伤不得不放弃做厨子，而我要不是因为不舍得他也不会留在军区也不会认下你这个孙女！”