厅里面留了备用的碗筷，顾莲带着他们去拿了后，便让人打了饭和菜。
今天吃的炖猪肉，汤是猪肺汤，还有好几个小菜，因为现在有四菜一汤，所以有时候伙计们吃完后还得再去打菜，顾莲已经让付掌柜去菜盛菜的盘子了，盘子让人用木头做出来，反正到时候挖出可以盛菜的洞就行了。
“你们看看有什么家吃的就去打吧，你们不用担心到时候没有菜了，你们得吃饱了，晚上你们还得赶路，要是现在不吃饭的话路上可就没有什么可吃的，而且我这些也都是员工餐，多出来的饭菜你们不吃，到时候我也得让人处理了。”顾莲怕他们到时候缩手缩脚的不愿意吃，便这样与他们说道。