赵贤作为一个吃货，那觉悟可不是一般的高。从高档的到低档的什么没吃过，晚上偷偷跑大排档烧烤也是常有的事，若不是这样，也对不起他身上的那圈肥肉了。
所以，五个评委里面，对家常菜和夜市菜最美抵触的人，就只有赵贤一人。他对烤鱼的认识，也比其他人更多。
“老赵。什么叫不是烤的。”许康就在赵贤旁边，自然听到了这句话，他很好奇。
“你闻。这种香味.....哪里有半点烤鱼该有的味道。”
赵贤说着，便带头伸出了筷子。
铁盖揭开后的雾气散开了，露出来的菜式上，除了一大条鱼平摊在上面外，还有不少配菜。莴苣、土豆、洋葱之类的......看起来也的确和平常的烤鱼不太一样.....
筷子接触到鱼身的时候，赵贤明显愣了一下。
接着就看见他疑惑地收回了筷子，然后又捅了捅鱼肉。
赵贤嘀咕了一句，拿着筷子有些懵逼：“奇怪.....”
“怎么了?”许康疑惑地问了一句。
赵贤指了指锅里的鱼：“你试试....”
许康愣了愣：“嗯？”
然后许康也有样学样，用筷子拨弄了下鱼身。
许康表情一变：“是有点奇怪。”
许康忍不住看了不远处的厨师群一眼，罗伟脸上的笑意正好落在他眼里。
“能被温家人看重果然不一般....”许康嘀咕了一句。
赵贤这个时候已经夹了一块鱼肉放进了嘴里，刚接近口鼻便闻到一股诱人的香味，让他再也不想多忍一会儿，直接一口吃了下去。
“唔....”
赵贤眼睛微瞪，忍不住呻吟了一声，也不知道是烫的还是爽的。
吃完一口之后，根本没多等，马上又夹了一口。这一次吃的时候，赵贤甚至是闭着眼睛在享受。
“有没有这么夸张啊！”
一旁的吕友亮可是一直盯着他的情况，看到这个样子，心里面直接吐槽了一句。
他和许康都有样学样的，吃了一块鱼肉。
“我擦.....”
“这是什么鱼肉？”
吃完一口，吕友亮表情也变了，这是什么鱼肉。他忍不住仔细看了看锅里的鱼.....好像就是普通的柴鱼没错啊，但是这口感......怎么吃着就跟他在日本吃过的海鱼类似。
吕友亮皱了皱眉，赵贤敢和他打赌，就是因为这个么。
“失策了啊。”吕友亮瞥了赵贤一眼，心里多少有点数了。他是第一个吃的孙家人的菜，所以哪一个更好，简直都不用提。
想到这里，吕友亮有些古怪地看了不远处的罗伟一眼。这聚满楼是什么情况，他当然听说过。那根本就是一个空壳酒店，顶着以前的御厨的名号所开的酒店，但是那里的厨师根本没有御厨的水准，若不是为了市里宣传的噱头，这家店甚至不会开出来。所以说是假点也不足为怪.....但是现在这情况，这个叫罗伟的年轻厨子，连五星级大厨都能比下去，实力可见一斑。
而且有一点更重要，那就是这道类似烤鱼的菜，比起其他几道菜来，多了一点东西。他心里虽然有这个见识，但是又觉得说不清道不明，只能有些深意地看了看罗伟，却什么都没说。
不只是他，五个评委吃过这道不被看好的烤鱼后，都有类似的想法。
这鱼肉吃进嘴里，不仅是嫩，还滑且香，简直就是他们吃过的最好吃的鱼肉。
说这道菜是烤鱼？
我呸，要是烤鱼能有这种爽滑的感觉，他们就把名字倒过来写好么。
刚才吃水煮鱼的几位也发现一个问题，他们被花椒麻痹了的部分味蕾，在吃了这里面的蜗居和土豆之后，竟然恢复不少。吃起鱼肉来，简直就像是最佳搭配，甚至让他们有了一种要端碗白米饭，坐下来好好吃一顿的感觉。
......
事实证明，厨神的手艺传承，哪怕不是厨神亲自来，也是足以秒杀全场的。
罗伟的菜，最后是五个评委全票通过，徐康更是送出了整个江北省的第一章保送票，直接将罗伟送去了京城的赛场。
这件事情倒是出乎了罗伟的意料，以至于许康最后送来的那个眼神，他也没读懂。
......
孙浩家的厨师也晋级了，不过他们和罗伟不同，还得参加一场江北省的筛选赛。
这情况让孙浩气的直咬牙，有种被打脸的感觉。
......
罗伟取得这个成绩，家里的人高兴得劲比他还厉害，晚上全家人都好好吃吃喝喝壕了一顿。饭后罗伟也被爷爷单独留了下来，老爷子对罗伟的表现那是绝对的满意，大感欣慰，祖宗的名声光复有望啊，他怎么能不开心。
罗伟在家里又呆了几天，聚满楼的声音因为这个消息，也是生意陡然变好了很多。
罗伟不能一直留在酒楼，所以手艺上一点都没有藏拙，给老爷子、老爸、还有酒店的厨师都好好教了几手。算上上次回家的时候教的一些技巧，也足以让家里的菜式提升很多了。不过.....那是肯定达不到他这个程度的，这也是没办法的事情。
关于这一点，罗伟也和老爷子稍微透露了下。让老爷子有时间就送几个人去他的书店.....
老爷子自然满口答应，在他看来，这是罗伟要在书店里教徒弟啊，所以自然不会使绊子。
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